Mario Matias Sebely
matiassebely@hotmail.com
Leandro N. Alem, Misiones, Argentina
Puesto de Trabajo Actual
Director del Hospital SAMIC DE LEANDRO N. Alem / CEO de Comida por un Dolar
Tu Campo de Estudio o Especialización
Abogado
¿Cuál es tu causa y cómo llegaste hasta ahí?
Erradicar el hambre y la malnutrición en el mundo, aplicando la innovación tecnológica, social y productiva, poniéndola a disposición de los seres humanos.
Comida por un dólar es un proyecto que busca un eslabones: productores locales, generación de empleo, tecnología aplicada a los alimentos, las empresas privadas, las instituciones públicas y las organizaciones sociales.
Entendimos que no puede haber desperdicio de comida. La pobreza, la exclusión y la desigualdad fueron generadas por los seres humanos, y nosotros somos los que debemos dar un poco más de lo que tenemos para transformar esta realidad.
No inventamos la rueda. Usamos una tecnología que ya existe: la liofilización. Y la aplicamos a los alimentos. Aprovechando la cadena de valor de productos locales para generar platos de comida completa en nutrientes, de una enorme facilidad para el traslado a cualquier situación ya un precio lo suficientemente económico para que no sea un limitante.
¿Cómo te ves en 10 años y cómo llegarás hasta ahí?
Generamos un prototipo de trabajo que es aplicable en cualquier lugar del mundo. Porque se puede aplicar la tecnología de la liofilización en lo más diversos espacios y utilizar en cada lugar los alimentos locales, los productos que allí se encuentran y afectados a las costumbres alimentarias de cada sitio.
Además, este proyecto permite la articulación pública privada. Empresas privadas pueden financiar proyectos sociales; los gobiernos locales pueden adquirir grandes cantidades de alimentos para las comunidades vulnerables de su entorno, y los particulares pueden comprar los productos y contribuir a ampliar el proyecto.
En 10 años, veo el proyecto Comida por Un Dólar instalado con fábricas de producción en muchos puntos de la Argentina y en otros lugares del mundo, empezando por nuestros países limitados. Y con articulaciones de Estados provinciales y municipales, con organizaciones sociales locales y con asociaciones comunitarias.
Y como objetivo superador: la existencia de un Ministerio Nacional de Seguridad Alimentaria, para garantizar que en Argentina no existe una sola persona malnutrida y con déficit alimentario. Que articule a las políticas públicas establecidas, con empresas, industrias y organizaciones sociales en un consenso social del país que trabaje con este objetivo.
¿En qué Objetivo (s) del Desarrollo Humano Trabajas?
-Interacción Respetuosa con el Medio Ambiente
-Fin de la pobreza
-Hambre Cero
-Industria, Innovación e Infraestructura.
-Reducción de desigualdades.
-Alianzas para lograr los objetivos
Una frase que te describe
Si lo puedes soñar, lo puedes hacer. WALT DISNEY
¿Qué crees qué es el reto social más urgente en tu región o país?
El hambre
¿Por qué?
Porque en un país, donde se producen alimentos para 400.000 personas, el ver que personas todavía pasan hambre es inconcebible.
Si tuvieras el poder de cambiar algo en tu región o país. ¿Qué sería?
Hacer una reforma del estado, reorganizar las instituciones para que sean más administradas y adaptadas a los tiempos que corren
¿Cuál es el atributo más importante que debe tener un líder? ¿Por qué?
El atributo más importante considera que es el poder motivador al resto de las personas que se encuentran con el, porque cualquier ideal sin motivación queda en la nada.
¿Qué es lo que más te apasiona en esta vida? ¿Por qué?
Emprender, hacer, creo que mejor que decir es hacer, y mejor que prometer es realizar.
Lo práctico hace que uno pueda llevar a cabo sus ideas y que no queden en la nada
¿Cuál consideras tu mejor talento? ¿Por qué?
La creatividad, y la practicidad. La vida me lleva a tener que buscar nuevas formas para resolver distintos problemas y creo, aunque es bastante complejo hablar de uno mismo, que soy creativo para resolverlos, y practico.
¿Cuál es el mejor consejo que has recibido?
Que sea paciente y perseverante
¿Quién es la persona que más admiras en la vida? ¿Por qué?
Jesús. Por su estilo de liderazgo y su predica que en occidente predomina, su ejemplo.
Tu Libro más recomendado
El liderazgo al estilo de los Jesuitas
Tu Película o Serie más recomendada
Volver al Futuro 1,2,3.
Serie: LOST
Si tuvieras que elegir solo 3 Apps para instalar en tu teléfono ¿Cuáles serían?
Whatsapp, Google Earth, Airbnb
¿Qué consejo le darías a alguien que se ha sentido identificado contigo?
El mismo que recibí, que sea paciente y perseverante con sus objetivos
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